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La ca(s)setta di Uga

La Ca(s)setta di Uga è un progetto nato per offrire a voi bambine e bambini delle scuole di Firenze un filo di comunicazione diretto con me, la vostra Uga!

Ma non finisce qui, il progetto si allarga anche alle famiglie! Da oggi potrete scriverci via email, all’indirizzo: cassetta@ugalatartarugaconlavela.it

La Ca(s)setta è arrivata in alcune scuole e molti di voi hanno avuto la possibilità di scrivere e imbucare le letterine. Bene: sono state spedite e mi sono arrivate tutte. Erano tantissime, grazie! Tra queste ho scelto gli argomenti che vi stanno più a cuore, quelli più gettonati o quelli più simpatici e qui sotto trovate le mie risposte.

Buona lettura!

 

Ecco tutte le lettere a cui ho risposto finora:

Perché la pizza a mensa non è come al ristorante?
Perché la pizza a mensa non è come al ristorante?

Perché la pizza a mensa non è come al ristorante?

La risposta è semplice: perché a scuola la pizza è una pietanza “veicolata”. Questo significa che viene preparata e cotta, poi chiusa in vasche di acciaio…
Cassetta di Uga - Video Raffaella Mela
Ciao Uga, perché a mensa si mangia così spesso la mela?

Ciao Uga, perché a mensa si mangia così spesso la mela?

La mela è un frutto ideale: è facile da trasportare, mantiene la sua croccantezza, è ricca di fibre, vitamine, ed è in genere ben tollerata.
gusti
Ciao Uga, perché alcuni miei compagni non mangiano dei cibi che invece a me piacciono tantissimo?

Ciao Uga, perché alcuni miei compagni non mangiano dei cibi che invece a me piacciono tantissimo?

I gusti cambiano da persona a persona e dipendono da tante cose. Vediamo insieme da cosa sono influenzati, andiamo sul blog!
Uga e Bea con questionario
Cara Uga, grazie per aver chiesto la nostra opinione, ci hai fatto sentire importanti.

Cara Uga, grazie per aver chiesto la nostra opinione, ci hai fatto sentire importanti.

Cara Uga, grazie per aver chiesto la nostra opinione, ci hai fatto sentire importanti. Lo rifaremo?
patatine fritte
Cara Uga, perché a mensa non ci sono mai le patatine fritte?

Cara Uga, perché a mensa non ci sono mai le patatine fritte?

Cara Uga, perché a mensa non ci sono mai le patatine fritte?
Cara Uga, perché a mensa non posso chiedere il bis di quello che mi piace, ma devo mangiare tutto: primo, secondo e contorno?
Cara Uga, perché a mensa non posso chiedere il bis?

Cara Uga, perché a mensa non posso chiedere il bis?

Cara Uga, perché a mensa non posso chiedere il bis di quello che mi piace, ma devo mangiare tutto: primo, secondo e contorno?
Cara Uga, perché a mensa non ci date mai gli spaghetti?

Cara Uga, perché a mensa non ci date mai gli spaghetti?

Gli spaghetti sono un formato di pasta molto amato, ma non sempre adatto alla mensa scolastica. Scopriamo insieme perchè!
Cara Uga, perché a mensa ci date spesso pane integrale?

Cara Uga, perché a mensa ci date spesso pane integrale?

Il pane è un alimento antichissimo e diffuso in tutto il mondo. Ne esistono tantissime tipologie...
Cara Uga, segui i nostri consigli per la mensa?

Cara Uga, segui i nostri consigli per la mensa?

Prendo appunti, annoto le questioni che vi stanno più a cuore, raccolgo i vostri suggerimenti...
Cara Uga, perché il cibo a mensa non è molto condito?

Cara Uga, perché il cibo a mensa non è molto condito?

Cuochi e cuoche della mensa sono attenti a non esagerare con sale e olio...
Cara Uga, perché non possiamo avere la torta di compleanno a mensa?

Cara Uga, perché non possiamo avere la torta di compleanno a mensa?

Sarebbe bellissimo poter festeggiare ogni vostro compleanno con una bella torta, ma...
Cara Uga, perché a mensa possiamo bere solo l’acqua?

Cara Uga, perché a mensa possiamo bere solo l’acqua?

Potreste pensare che alcuni prodotti da bere possano sostituire l’acqua, ma non è così...
Cara Uga, ti voglio bene!

Cara Uga, ti voglio bene!

Penso davvero che la mensa scolastica sia un luogo in cui si impara, al pari della classe...
Cara Uga, perché ti chiami Uga la Tartaruga la Vela?

Cara Uga, perché ti chiami Uga la Tartaruga la Vela?

Ha cominciato a chiamarmi così mio nonno, che tempo fa mi ha raccontato una storia davvero interessante su Firenze...
Cara Uga, perché mangiamo così spesso le carote?

Cara Uga, perché mangiamo così spesso le carote?

Le carote migliorano le difese contro le malattie, la vista, il funzionamento di cuore e intestino...
Cara Uga, perché spesso polpette e burger non sono di carne ma di legumi?

Cara Uga, perché spesso polpette e burger non sono di carne ma di legumi?

È importante abbondare con le verdure e alternare la carne con i legumi, ricchi di proteine e fibre...
Cara Uga, perché a volte a mensa non ci viene servito il secondo?

Cara Uga, perché a volte a mensa non ci viene servito il secondo?

Come dice sempre mio Nonno, “il troppo stroppia”: è meglio non aggiungere altro a un pasto già buonissimo e completo...
Cara Uga, perché a mensa non possiamo avere le patatine fritte come al fast food?

Cara Uga, perché a mensa non possiamo avere le patatine fritte come al fast food?

Le patatine fritte, va detto, sono davvero golose, una tira l’altra! Ma sono anche molto caloriche...
Cara Uga, perché le porzioni a mensa non sono più abbondanti? Noi vorremmo mangiare di più!

Cara Uga, perché le porzioni a mensa non sono più abbondanti? Noi vorremmo mangiare di più!

È vero, i cibi che ci piacciono di più non ci bastano mai, vorremmo porzioni più abbondanti oppure fare il bis...
Cara Uga, grazie per il progetto Cibi dal mondo: ci piace un sacco! È bello assaggiare cibi di altri paesi o ritrovare la cucina delle proprie origini, come per me che sono albanese.

Cara Uga, grazie per il progetto Cibi dal mondo: ci piace un sacco! È bello assaggiare cibi di altri paesi o ritrovare la cucina delle proprie origini, come per me che sono albanese.

Il mondo è bello perché è vario e aggiungerei che la varietà è ciò che lo rende anche buono...
Cara Uga, perché durante il periodo natalizio non ci dai le fragole?

Cara Uga, perché durante il periodo natalizio non ci dai le fragole?

Lo so, le fragole sono un frutto buonissimo e quando sono in tavola c’è sempre aria di festa, una festa di Primavera però...