Cari genitori, oggi vi voglio parlare di quello che chiamiamo cibo spazzatura, o “junk food”.
Si tratta di cibo composto da alimenti con elevato apporto calorico ma basso valore nutrizionale.
Merendine, patatine, bevande zuccherate e prodotti dei fast food sono solo alcuni esempi di cibi che spesso entrano a far parte della dieta quotidiana dei più piccoli.
Ma come possiamo ridurre il loro consumo e incentivare abitudini alimentari più sane? Vi do alcuni consigli!
Dai il buon esempio
I bambini apprendono osservando il comportamento dei genitori. Se davanti a un languorino scegliamo di mangiare un frutto o uno yogurt invece di biscotti o merendine, è probabile che anche loro tenderanno a imitarci.
Le parole contano, ma sono le azioni a fare davvero la differenza!
Occhio alla dispensa
Se vogliamo che i più piccoli mangino meno cibo spazzatura, è fondamentale non riempire la dispensa con prodotti confezionati. Meglio avere sempre a disposizione una fruttiera ricca di frutta di stagione e uno yogurt bianco in frigorifero. In questo modo, sarà più facile scegliere una merenda sana.
Insieme è più divertente!
Preparare insieme biscotti o dolci fatti in casa può essere un’ottima strategia per stimolare la creatività e il piacere di mangiare cibi più genuini. Anche coinvolgere i più piccoli nella spesa aiuta a far capire loro l’importanza degli ingredienti freschi e di qualità.
Ogni tanto, uno strappo
Eliminare completamente il cibo spazzatura potrebbe essere controproducente. Meglio insegnare ai bambini che una sana alimentazione si costruisce giorno dopo giorno, ma che un’eccezione ogni tanto non è sbagliata. L’importante è che non diventi un’abitudine quotidiana!
Mangiare con consapevolezza
Mangiare davanti alla TV o mentre si gioca al computer può portare a due problemi: il primo è che si tende a scegliere snack poco salutari, il secondo è che si mangia senza ascoltare il senso di fame, assumendo più calorie del necessario. Insegnare ai bambini a mangiare con consapevolezza è fondamentale per una relazione sana con il cibo.
Preparare spuntini sani e pronti all’uso
Uno spuntino genuino può essere una fetta di pane con l’olio, un dolce fatto in casa o snack preparati in anticipo come barrette di frutta secca o frozen yogurt con frutta fresca. Dedicare del tempo alla preparazione durante il fine settimana permette di avere sempre a disposizione alternative gustose e salutari.
Adottando questi piccoli accorgimenti, possiamo aiutare i più piccoli a sviluppare abitudini alimentari più sane, senza privarli del piacere del cibo. Il segreto sta nell’equilibrio!
