Ciao bambine, ciao bambini!
Conoscete il famoso detto “Una mela al giorno toglie il medico di torno”? Come molti modi di dire popolari, anche questo ha più che un fondo di verità: la mela è un alimento prezioso per la salute, oltre che buono tutto l’anno. Questo frutto infatti viene depositato e conservato in un’atmosfera controllata dinamica, cioè gradualmente impoverita di ossigeno, permettendo la salvaguardia delle sue proprietà di gusto e nutrimento a lungo, per circa 10 mesi.
La mela è ricca di fibre, minerali, vitamine e antiossidanti, aiuta a far funzionare bene il cuore, l’intestino, la pelle e persino l’umore.
Per tutte queste ragioni, sulle vostre tavole, a mensa, le mele sono spesso presenti, come dessert o merenda. Già, ma come ci arrivano? Qual è il loro viaggio? Scopritelo con il corto “Dall’albero alla mensa”!
