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Dicembre

Arrivano gli agrumi, facciamo il carico di vitamina C contro il raffreddore! È il momento di preparare una bella spremuta o un’insalata di finocchio e arance.

Ecco il menù del mese! Dubbi sulla cena? Clicca qui

martedì 1 dicembre 2026

Menu del giorno

riso con piselli
bocconcini di tacchino al forno
carote all’olio
frutta
pane bianco

mercoledì 2 dicembre 2026

Menu del giorno

passato di verdure con pastina
mozzarella
patate arrosto
frutta
pane integrale

giovedì 3 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta alla pomarola
fagioli cannellini all’olio
insalata verde
frutta
pane bianco

venerdì 4 dicembre 2026

Menu del giorno

vellutata di zucca con riso
frittata con le patate
bieta all’olio
frutta
pane bianco

sabato 5 dicembre 2026

domenica 6 dicembre 2026

lunedì 7 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta all’amatriciana
lenticchie stufate
fagiolini all’olio
frutta
pane bianco

martedì 8 dicembre 2026

Menu del giorno

Immacolata Concezione

mercoledì 9 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta al sugo finto
uova strapazzate
finocchi gratinati
frutta
pane bianco

giovedì 10 dicembre 2026

Menu del giorno

risotto con zucca gialla
bocconcini di pollo alla salvia
spinaci all’olio
frutta
pane integrale

venerdì 11 dicembre 2026

Menu del giorno

A PRANZO CON UGA

pizza margherita
prosciutto cotto AQ
insalata mista di mais
lattuga e carote
frutta
pane bianco porzione ridotta

sabato 12 dicembre 2026

domenica 13 dicembre 2026

lunedì 14 dicembre 2026

Menu del giorno

risotto al pomodoro
frittata al formaggio
insalata mista di lattuga e radicchio rosso
frutta
pane integrale

martedì 15 dicembre 2026

Menu del giorno

passato di verdure con pastina
bocconcini di pollo cremolato
patate arrosto
frutta
pane bianco

mercoledì 16 dicembre 2026

Menu del giorno

risotto al burro
fagioli all’uccelletto (secondo)
broccoli all’olio
frutta
pane bianco

giovedì 17 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta burro e parmigiano
spezzatino di vitellone
spinaci all’olio
frutta
pane integrale

venerdì 18 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta al ragù
stracchino
fagiolini all’olio
frutta
pane bianco

sabato 19 dicembre 2026

domenica 20 dicembre 2026

lunedì 21 dicembre 2026

Menu del giorno

pasta alla pomarola
Edamer
carote filangé
frutta
pane bianco

martedì 22 dicembre 2026

Menu del giorno

MENù DI NATALE

tortelli mugellani al burro e salvia
pollo arrosto
insalata verde
pandoro
pane bianco

mercoledì 23 dicembre 2026

Menu del giorno

risotto allo zafferano
uova strapazzate
finocchi gratinati
frutta
pane integrale

giovedì 24 dicembre 2026

venerdì 25 dicembre 2026

sabato 26 dicembre 2026

domenica 27 dicembre 2026

lunedì 28 dicembre 2026

martedì 29 dicembre 2026

mercoledì 30 dicembre 2026

giovedì 31 dicembre 2026

Consigli per la cena

Se a pranzo è presente carne bianca/rossa/trasformata,

allora a cena scegliere tra uova, legumi, formaggio o pesce

Se a pranzo sono presenti uova,

allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, formaggio o pesce

Se a pranzo è presente formaggio,

allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, uova o pesce

Se a pranzo è presente pesce,

allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, uova o formaggio

Se a pranzo sono presenti legumi,

allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, uova, formaggio o pesce

Si ricordano le frequenze settimanali: carne rossa (1–2 volte), carne bianca (2-3 volte), uova (1-2 volte), legumi (2-3 volte), formaggi (2-3 volte), carni trasformate e conservate (1 volta al massimo).

Linee guida generali:
Per scegliere un menù per la cena, la parola d’ordine è variabilità, quindi per quanto riguarda i secondi si raccomanda di scegliere una pietanza che non è stata presente al pranzo e magari neppure la sera precedente.
Per quanto riguarda invece i primi piatti e i contorni si consiglia di seguire la stagionalità delle verdure! Magari d’inverno ci possiamo coccolare con delle vellutate e minestre a base di verdure di stagione e invece d’estate con paste o riso freddi con verdure di stagione (anche crude!)