giovedì 1 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta pomodoro e basilico
stracchino
pomodori
e cetrioli
frutta
pane bianco
Hai con te la giacca? Attenzione alla pioggia! È il periodo giusto per un bel piatto a base di zucca, la regina dell’autunno.
Ecco il menù del mese! Dubbi sulla cena? Clicca qui
venerdì 2 ottobre 2026
Menu del giorno
vellutata di carote con pastina
spezzatino di vitellone al pomodoro
insalata verde
cioccolato 50%
pane bianco
sabato 3 ottobre 2026
domenica 4 ottobre 2026
lunedì 5 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta burro e parmigiano
frittata di zucchine
carote filangé
frutta
pane integrale
martedì 6 ottobre 2026
Menu del giorno
spaghetti alla gricia
caciotta
bieta all’olio
frutta
pane bianco
mercoledì 7 ottobre 2026
Menu del giorno
risotto al pomodoro
tortino di filetti di merluzzo in crosta di patate
pomodori e cetrioli
frutta
pane bianco
giovedì 8 ottobre 2026
Menu del giorno
cous cous con verdure
straccetti di pollo panato
patate lesse
frutta
pane bianco
venerdì 9 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta al sugo finto
insalata di ceci
insalata verde
frutta
pane bianco
sabato 10 ottobre 2026
domenica 11 ottobre 2026
lunedì 12 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta al ragù di lenticchie
stracchino
spinaci al burro
frutta
pane bianco
martedì 13 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta al pesto genovese
bocconcini di pollo alla cacciatora
insalata mista di lattuga e radicchio rosso
frutta
pane bianco
mercoledì 14 ottobre 2026
Menu del giorno
risotto con zucca gialla
fagioli all’uccelletto (secondo)
patate arrosto
frutta
pane bianco
giovedì 15 ottobre 2026
Menu del giorno
spaghetti alla pomarola
frittata con le patate
carote filangé
frutta
pane bianco
venerdì 16 ottobre 2026
Menu del giorno
crema autunnale con riso
straccetti di maiale alla milanese
fagiolini all’olio
biscotto di frolla
pane integrale
sabato 17 ottobre 2026
domenica 18 ottobre 2026
lunedì 19 ottobre 2026
Menu del giorno
risotto al burro
lenticchie stufate
bieta all’olio
frutta
pane integrale
martedì 20 ottobre 2026
Menu del giorno
passato di verdure con pastina
maiale (arista) al forno
zucchine e carote saltate
frutta
pane bianco
mercoledì 21 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta al ragù
frittata
insalata verde
frutta
pane bianco
giovedì 22 ottobre 2026
Menu del giorno
risotto con zucca gialla
bocconcini di tacchino al forno
carote filangé
cioccolato 50%
pane bianco
venerdì 23 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta al sugo finto
medaglioni di merluzzo con pomodoro
fagiolini all’olio
frutta
pane integrale
sabato 24 ottobre 2026
domenica 25 ottobre 2026
lunedì 26 ottobre 2026
Menu del giorno
ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
uova strapazzate
insalata di lattuga e carote
frutta
pane integrale
martedì 27 ottobre 2026
Menu del giorno
pasta alla pomarola
legumi agli aromi
insalata di cavolo cappuccio
frutta
pane bianco
mercoledì 28 ottobre 2026
Menu del giorno
crema di zucchine e cannellini con riso
bocconcini di pollo panato
piselli stufati
biscotto di frolla
pane bianco
giovedì 29 ottobre 2026
Menu del giorno
passato di verdure con pastina
hamburger di vitellone
insalata verde
frutta
panino per burger
maionese
venerdì 30 ottobre 2026
Menu del giorno
tortellini in brodo vegetale
gâteau di patate e formaggio
spinaci all’olio
frutta
pane bianco porzione ridotta
sabato 31 ottobre 2026
Consigli per la cena
Se a pranzo è presente carne bianca/rossa/trasformata,
allora a cena scegliere tra uova, legumi, formaggio o pesce
Se a pranzo sono presenti uova,
allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, formaggio o pesce
Se a pranzo è presente formaggio,
allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, uova o pesce
Se a pranzo è presente pesce,
allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, legumi, uova o formaggio
Se a pranzo sono presenti legumi,
allora a cena scegliere tra carne bianca/rossa/trasformata, uova, formaggio o pesce
Si ricordano le frequenze settimanali: carne rossa (1–2 volte), carne bianca (2-3 volte), uova (1-2 volte), legumi (2-3 volte), formaggi (2-3 volte), carni trasformate e conservate (1 volta al massimo).
Linee guida generali:
Per scegliere un menù per la cena, la parola d’ordine è variabilità, quindi per quanto riguarda i secondi si raccomanda di scegliere una pietanza che non è stata presente al pranzo e magari neppure la sera precedente.
Per quanto riguarda invece i primi piatti e i contorni si consiglia di seguire la stagionalità delle verdure! Magari d’inverno ci possiamo coccolare con delle vellutate e minestre a base di verdure di stagione e invece d’estate con paste o riso freddi con verdure di stagione (anche crude!)
